2012/10/24
2012/09/03
2011/10/03
2009/05/29
2009/05/29

ランチ

        

日本橋、天丼、金子半之助

category - ランチ
2012/ 10/ 24
                 
日本橋、天丼、金子半之助

倉正樹さんの講習に行ってきました、
前に作品を写真で見たときに、一度、
仕事を実際に見てみたいと思った方です、

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実際に見てみた感想は、面の作り方が上手い、
細かい部分は、ここでは書かないですが、
アップスタイルの勉強をしている方には、おススメです,

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講習にいらしていた、女性です、
いくつになっても、勉強を忘れない、
美容師の鏡みたいな方ですね、素晴らしい、

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今日は勉強を少し頑張ったので、自分に対するご褒美は、
日本橋にある天丼屋さん、金子半之助でランチ、
前回来たときは大雨が降っていたにもかかわらず、
並んでいる人数の多さにビックリして諦めましたが、

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今回は何時間待っても食べようと思ってきました、
前回より、並んでいる人数は四分の一位と少ないですが、
それでも三十人位並んでいて、食べるまでに一時間待ちました、

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席に案内されると、男性の掛け声と速いテンポの和太鼓のみで、
成り立っているBGMが流れていて、う~(メ・ん・)?ちょっと落ち着かないかも、

テーブルの上には大根の漬物と「ガリゴボウ」と言われるモノがあり、
これに醍醐味という、山椒に一味唐辛子をブレンドしたものを、
かけて食べると、どちらも美味しくて、
これにごはんと味噌汁があれば、満足しちゃうかも、

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丼専門店とは言え、ホタテとイカのかき揚げ、
穴子と海老が入った『江戸前天丼』1本勝負で、
サイドメニューも味噌椀のみという潔さ、おみごと、

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卵の天ぷらは途中から卵を割ることで、卵かけご飯のようになって、
新しい天丼って感じで、このアイデアはいいと思う、
また来ようット、

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この醍醐味という、調味料を探しています、ネットでどれだけ探しても見つかりません、
知っている方がいらしたら、販売している会社を教えてください、
よろしくお願い致します、
ヘア グレース



                         
                                  
        

逗子のごはん屋さん

category - ランチ
2012/ 09/ 03
                 
逗子の美味しいごはん屋さん

暑い中大好きな湘南で、ランチを食べようということになり、
逗子の海を見ながらぷらぷら歩いて、

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行ったお店が地元の人に大人気の、

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逗子マリーナの、めし、やっちゃん、

注文は食券制になっているようですが、
といっても券売機があるのではなく、

奥のレジでお会計を済ませ食券をもらう形式、
先にお金を払ってオーダーするシステムですね、

食券をもらったら席に着きます、そして中央のセルフお茶の置き場など、
普通のお店では見れない、独特なレイアウトがとても面白い、

通路があまり広くないので、混雑時は、食券を買うのに並ぶ人々、
食券を買って席に戻る人、行き来するフロアスタッフで、
通路は人だかりができて、すごいことになりそう、それもやっちゃんの個性かも、

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平日のお昼、お客様は、近所の人や、マリーナに仕事に来ている
感じの方が多く、
そこはかとない 潮の香りがただよう 特有の雰囲気、いいなぁ、

僕が食べたのは、カツオのユッケ丼、マグロのユッケ丼は、
よく見かけるけど、鰹は初めて、鮮度が命のカツオ、
鮮度が落ちると臭みが出てくる、

果たして味は、お見事、美味しい、高級料亭にも負けないくらいの味、また食べたい、

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妻が食べた、煮穴子丼 、甘味が少し強いが、
これはこれで漁師料理と思えばとてもいい、


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小あじの唐揚げは、がっちり系の衣ではなく、
サクサクふわり系の衣で骨を全く感じない 

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こちらは案内していただいたHさんの奥様のNさんが食べた、
めしやっちゃん3点盛刺身定食、これも美味しそう、

小坪漁港で上がった新鮮な生しらすがダレてなく、
シャキットしている、鮮度がよっぽどいいんだな、

小鉢で出てきたブリのアラ煮も、めちゃめちゃ美味しかった、

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食後はマリーナの中をお散歩、少しだけハワイっぽい、

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夏の海は暑い(当たり前だけど)、そして光が強いから眩しい、
夏の海は、今までは泳いだり釣りをしたりする場所でしたが、

何もしないで、のんびり散歩をするのも、タマにはいいかも
                         
                                  
        

恵比寿のロビンズクラブ

category - ランチ
2011/ 10/ 03
                 
恵比寿のロビンズクラブ

グル―ポンで購入したお店
恵比寿のロビンズクラブで今日はランチです

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ロビンズクラブは結婚式もやっていて
サッカーの川口選手もここで結婚式をあげたみたいです

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ランの花が豪華ですてき

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お店の中はとても落ち着いた感じでいいかも

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料理は2500円の料金なのであまり期待していなかったのですが
とても美味しかったです、カレーも結構いけました

デザートもいろいろあって楽しかったです

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食事をしたあとは、お散歩がてら、アドレス代官山に行く事にしました

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アドレス代官山の中にいたクマノミ かわいいな
中にある100円ショップが、安い割には
面白い物がけっこうあるな

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美味しそうな実がなっている、何の実だろう

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お店の前の亀やトカゲたち、見ていると笑っちゃうくらいカワイイ
今にも歌いだしそう

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ウエディングドレスもデザインがすてきだな

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だいぶ歩いたので、ASOのテラスでお茶休憩
風が気持ちよくてこのまま眠りたい
う~んビールがおいしい

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チョウっトわかりにくい写真ですが、アカシアのような
花が咲いている写真です

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実も沢山なっている

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フランケンシュタインもこういう顔だとカワイイ
行儀よくすわっていてほほえましい

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お米も豊作だ、最近のデスプレーは何でもアリだな

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百日紅 (さるすべり)
「約100日間、ピンクの花を咲かせる。」のが
名前の由来。約3ヶ月間、秋まで咲き続けるそうです
今回も色々面白い物が見れてたのしかった
代官山は久しぶりだったけど、たまにくるとおもしろい

                         
                                  
        

鎌倉 石窯ガーデンテラス

category - ランチ
2009/ 05/ 29
                 
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まえから行きたいと思っていた、鎌倉の浄妙寺の境内にある、石窯ガーデンテラスに行ってきました。この写真はイングリッシュガーデン側から撮った写真です。ドイツ人の建築家が大正11年に建てた木造三階建ての洋風建築を、約10年前の改修により、昔の面影を残しながら、カフェレストランをオープンしたそうです。店内には色鮮やかなステンドグラスや装飾的な手すりなど匠の技が光り、イングリッシュガーデンには四十種類もの、オールドローズや山紫陽花が咲き誇る中、今回はちょうどテラスの真ん中の、一番良い席に座ることが出来て、とてもラッキィーでした。前のページで料理の紹介もしてますので、良かったら見てください。
                         
                                  
        

大正の雰囲気を残す 石窯ガーデンテラス

category - ランチ
2009/ 05/ 29
                 
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ガーデンテラスで食べた、石窯パンコースの中のビーフシチューとワイルドライスのセットです。ワイルドライスは生まれて初めて食べたのですが、モチモチした食感で不思議なおいしさがあります。稲の原種であるイネ科マコモ属の草の実で、数千年も前から北米大陸のアメリカンインディアンによって食べられていました。ワイルドライスは水深30cmから3mの所に自生しており、小舟に乗って手摘みされた実は乾燥、脱穀、自家焙煎され昔は冬の食糧として蓄えられていたそうですよ。