2011/07/24

果物

        

おかやま 志ほやの白鳳

category - 果物
2011/ 07/ 24
                 
おかやま 志ほやの白鳳

お客さまから頂いたおいしいモモ
志ほやの水蜜桃は、おかやまの白桃の代表品種
「白鳳」の事を言うそうですが

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わずか2週間程度だけ収穫される桃だそうで、とても貴重な桃みたい

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口に入れると、酸味が少なくジューシーで、果肉が緻密で柔らかく
皮も何の抵抗も無く、簡単にむける
まるで少年ジャンプにでてくる、まんが、トリコに出てくるフルーツみたい

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A様美味しい、モモをどうもありがとうございます
美味しい桃は、長時間冷やしすぎると甘みが落ちる事を今回初めて知りました

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このオリーブオイルは、お客様のNくんの奥様が
イタリアの友人から送って頂いた物を
おすそ分けしてくれました。

とても貴重なオリーブオイルみたいで、1本500ml位で
8000円位するそうです
フランスパンにつけて食べたら、とても美味しかったです
Nくんごちそうさまでした