2015/10/15

無国籍料理

        

昔の古民家の雰囲気の和食のお店、鎌倉TUMUGI、 インテリアを美容室として使っても面白そう、

category - 無国籍料理
2015/ 10/ 15
                 
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鎌倉に住む友人に連れていって頂いた無国籍料理のお店、
TUMUGI、入口を見ただけでここ美味しいと
感じさせてくれるお店です、

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とても雰囲気の良い空間に出来上がっている、

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中に入ると、どこか懐かしいホットする感じが、とても心地よいお店です。

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インテリアがとてもセンスがいい、

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オーナーのこだわりをすごく感じる、

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僕の好きなタイプのお店、

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お酒も料理も間違いないと思う、お刺身が美味しい、丁度食べごろ、

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本日の一等賞、馬のコーネの刺身、脂身で口の中で甘く溶ける、これは珍味です。

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ピザは重くならないように、ピザ生地はケサディラを使っているようで、
カリっとフワっの間、パンとパイの間のような、不思議な美味しさ。

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トイレが3階にあるのですが、ここもいい感じ、

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のんびり座ってくつろいでいたい、

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トイレもオシャレ、

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こういうお店が、家のそばにあればいいのにと、思うお店がたくさんある鎌倉
大好きな街です。