4月始めに妻の友人から教えてもらった東京ビブグルマン2年連続掲載の 武蔵小山、てりやさん家からすぐでお気に入りの店になりました。

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家のすぐ近所、サンダルで行きたい
くらいの場所にあるてりやさん。

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近くなので早めの時間に予約しないで行ったら、
空いていてすぐにはいれたのですが、
入ってくるお客様はみんな予約のお客様ばかり、

しかも食べることが大好きそうなカップルが多い、
こんな家の近所の商店街の中にあるのに、
安くて美味しい店は皆さんよくご存じで、感心してしまいます。

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今日は最初から日本酒、お店の人が薦めてくれたお酒、
超辛口で美味しい。

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お店で一番人気のお造りの盛り合わせ、カツオ、シメサバ、
甘海老、アジのナメロウ、ホタルイカ、ホタルイカは足と胴体がばらしてあり、
それを肝に付けて食べるのですが、とても美味しかったです。
魚は全てご主人の出身地北陸産だそうです

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飛騨牛の朴葉みそ焼き
飛騨の味噌は、基本色は濃い赤みそのような色ですが、
塩分は全体に控えめで旨味と麹の甘みがあってとても美味しい

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これがこの店で一番気に入っている
海老のクリームコロッケ、ベシャメルソースが
とても美味しくて行くたびに食べてます。

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マグロのカマ焼
すごいボリュームでビックリ

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アスパラときのこの炒め物、普通に美味しくて、
歯触りが楽しめる料理でした。

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白エビのかき揚げ
武蔵小山で白エビが食べられるお店は
少ないと思います。これもうれしい一品です。

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とろろ昆布を巻いたおにぎり
富山県の名物、黒とろろのおにぎりと
具が鰹生姜煮のパリパリの焼き海苔が
最高のおにぎりのセット、塩加減がとてもいい塩梅、
何個でも食べられそうだけど炭水化物とりすぎになってしまいうので、
一個にしておこう。

ミシュランガイド東京ビブグルマン2年連続掲載店
だけの事はあります、とても美味しかったです。

HAIR GRACE(ヘア グレース)目黒駅前店
℡  03-3473-5091
mail:info@hairgrace.jp
東京都品川区上大崎2-15-15-伊多喜ビル7階








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