HOTER DE MIKUNI オテル・ドゥ・ミクニ

四谷にある自然派創作フランス料理の店 ミクニ

四谷にある自然派創作フランス料理の店 ミクニ
ミクニでは、国連WFP協会が実施している
「東日本大震災救援募金」に参加していて、

「みんな元気に!メニュー」の売上より一部を寄付するそうです。
少しは協力できると思い、ランチを食べに行きました


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インテリアも落ち着いた雰囲気で
とてもオシャレです


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食前酒
とてもフルーティーな味で食欲をそそるな


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アミューズ*前菜のように出てきた、今日のメニューにない
プリンのようなお豆腐のような料理
味はチーズの味がしておいしい

料理もおいしいけど、器がとても綺麗で
料理との色合いがとてもいい

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やはりフレンチにはワインですね

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北海道産トウモロコシの温製ポタージュ、
ミルクの泡和え クルトン添え
心まで暖かくなる

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島根浜田沖・黒鯛のグリエ、北海道産雪下人参と東京産水菜、
福井コシヒカリとワイルドライスのリゾット添え、その人参のソース、
オレンジソルトとパスティス風味

黒鯛は獲れる場所によって、ずいぶん味が違うけど
この黒鯛はおいしい、ワイルドライスは2年ぶり位だな
メニューが長すぎて、憶えられない

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青森津軽産リンゴの温製タタンと紅茶のアイスクリーム、
そのリンゴと紅茶のジュレ添え

お皿のさくらが素敵だな

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コーヒと小菓子
お菓子がかわいい

ミクニのフレンチは味付けが重たいイメージがありましたが
軽くてとても食べやすい、

気にいったので
5月にディナーを予約しました














テーマ : フランス料理
ジャンル : グルメ

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ミクニ、いいですね^0^

独身の頃、デートで毎月のように通ってました♪
まだ支店もなく、三国氏が鍋を振ってました。

隣にマダム・ミクニ(軽食)をOPENさせて、自分も「マダム・ロメオ」に憧れました*^^*

いいな~近くですぐに行けて。。
デザートも美味しいですよね~♪♪

デートにぴったりなレストランですよね*^^*

いいないいな~v-351

Re: ミクニ、いいですね^0^

shizukaさん 独身の頃、デートで毎月のように通っていたんですかv-10
美味しい物を食べるのは、しあわせなことですよね
(v^ー゜)ヤッタネ!!

デザートも美味しいですし、すべてにおいて、かなりレベルの高いレストランですね


四谷に開店してすぐに行きました^^

結婚してからかも。。^0^
初めて食べて虜になり、常連になってしまいました。
支店を出されてからはご無沙汰です。

その後は、箱根の「オー・ミラドー」の虜になり、今でもミラドーファンです*^^*

Re: 四谷に開店してすぐに行きました^^


shizukaさん箱根の「オー・ミラドー」知らなかったです、
ガラス張りのレストラン、景色がいいですね
暖炉の火も、やさしくて大好きで、ずっと見てしまいます

春や秋は森の木漏れ日を浴びてガーデンでの食事、
五感全部に気持ちよさを感じるでしょうね
一週間位、泊まってみたい

ミラドー

今でしたら平日お徳プランがありましたね。
アジアンの方は、まだ泊まったことがないので、いつか行きたいなと♪
勝又シェフは、日本に初めて「コース料理」と取り入れた方です。ロメオにもいらしてくれました*^^*

Re: ミラドー

shizukaさん  僕もホームページを見ました、妻と二人で行きたいねと話したのですが、休みが火曜日しか今はとれないので(´・ω・`)ショボーンあきらめました。でもいつか、行こうと思っています

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