桃花林 日本橋室町賓館

桃花林 日本橋室町賓館

同窓会
美容学校の同級生と久々に会った
場所は三越駅前の 桃花林 日本橋室町賓館,

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料理長さんがかぼちゃを丸ごと使い、作っていただいた、
お花の飾り、見事すぎる、

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前菜は、見事なクラゲやエビ、鳥肉が香草で味付けされており、ふっくら、
チャシューもいける、

フォアグラの茶碗蒸しフカヒレあんかけ
フォアグラがたくさん入っている、
味もたまらない、

春巻き、包み方が普通と違っていて、
よりカリカリに揚がっています、

DSC08629のコピー

北京ダック、桃花林の北京ダックは絶品です、

これはナス炒め、シンプルにナスだけなのに、
それだけで、美味しく食べさせる、桃花林おそるべし、

エビのチリソース、一番楽しみにしていた料理です、
この写真だと、大きさが伝わりませんが、伊勢海老のように、
かなり大きいエビで、とっても幸せ、

DSC08607.jpg

この鳳凰も料理長が一本の人参から、
わざわざ作ってくださった、口にくわえた葉がカワイイ、
料理は黒インゲン、白いんげん、緑のインゲン、
三種類のインゲンを使った料理です、

DSC08629のコピー

チャーシューやエビなどいろいろ入った、
楽しいチャーハン、お腹はいっぱいだけど、不思議と食べられた、
ジャスミン茶がさっぱりさせて、くれるせいかも、

デザートに出てきた、スイカとパイナップルとメロン入り、
杏仁豆腐と揚げたてゴマ団子、ごまの香りが凄い、
どちらもいけます、
やった、大好きな生ライチ、ハワイで食べて以来だな、
器は氷で作ってあって、涼しさを演出していて、
夏ぽくっていい、

こんな美味しい料理を、食べながら、ビール、焼酎、ワイン、紹興酒と、
たくさん飲んだな〜、楽しいお酒は、沢山飲めるから不思議、

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みんなと初めて会ったのは、今から30年以上前、
凄い時間が経っている、

一人一人と初めて会った時の事を、思いだす。懐かしい、
そして今ではみんな幸せそうな顔をしている、

これからは、毎年会うことを約束して、
楽しい時間は、あっという間に、終ってしまった

テーマ : 中華料理
ジャンル : グルメ

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NoTitle

色々な食材を使ったアートって素晴らしいですよね!

今度、中田さんも挑戦してみてはどうですか(^O^)

以前テレビで見た、スイカアートも凄かったなぁ。。。

http://goo.gl/3r1G5

NoTitle

美容学校からのつきあいですか。すごい~。

料理もすごい~。

みんな幸せそうな顔をしてるって、いいですよね。
そうやっていろんなこと経験して歳をとって、幸せでいられる。素敵な歳のとりかたですよね。

Re: NoTitle

X-FILEさん  僕にはその才能ないと思う、見て楽しむだけで十分です。(◡‿◡✿)

世の中には、いろんな才能を持っている人がいて、面白いよね(◎_◎;)

Re: NoTitle

kazumiちゃん 昔は家族の心配事や愚痴を言い合ったりしたけど、(*☻-☻*)

最近は会うと楽しい話が多くなったかな、きっとひとりひとりが、

みんなで会う時間を大切にしているんだと思う(◑‿◐)

これからも大切にしたい仲間です(✿◠‿​◠)

Re: NoTitle

http://goo.gl/3r1G5
高橋さん スイカアートも見事だね!!!(^_^)v
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