魚釣り、今回は飛行機に乗って東京都から東京都に 移動です、どんな魚が釣れるかとても楽しみです。

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久々に兄貴と弟の清久そしてハワイに住んでいる友人家族と
釣りに行くことにしました、今回は飛行機に乗って東京都から東京都に
移動です、都内を飛行機で移動なんてアメリカみたいですね、
どんな魚が釣れるかとても楽しみです。

写真は全部弟の清久が撮ってくれました。

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色々な魚が釣れたのですが、今回の大物はハナミノカサゴ
このハナミノカサゴは背びれと胸びれが大きく、
ゆったりと泳ぐ姿は美しいのですが、すべての棘には毒があり、
刺されると激しく痛む危険な魚です。

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でも僕はこの危険な魚の料理を30年くらい前に
一度食べたことがあって、とても美味しく、いつか
もう一度食べてみたいと思っていたので、釣れた時は
うれしくて、うれしくて、たまりませんでした。

泊まっている民宿の方が調理法を知らないと困るので
僕が危険な棘は全部処理して持っていったら、
始めてみると言っていました、そして食べられるんですかと?
勿論です、煮魚にしたら美味しいのでお願いしますと言って
出来上がった料理を味見してもらったら、ハタや金目よりおいしいと
言っていました。そうなのです、煮魚の中で僕は一番だと
思っている魚なのです。また食べられてよかった。

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ランチは名産の島ずしと炙ったにぎり、それにカメの手が入ったみそ汁
カメの手も好きな食材の一つ、美味しく頂きました。
あっという間の二日間でしたが、とても楽しかったです。


HAIR GRACE(ヘア グレース)目黒駅前店
℡  03-3473-5091
https://www.hairgrace.jp/
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東京都品川区上大崎2-15-15-伊多喜ビル7階

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